为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，传承中华优秀传统美食文化，扎实推进新时代校园劳动教育，一场别开生面的劳动教育主题活动——“巧手做春卷・暖心包烧麦，欢乐迎五一”在浦东校区第二食堂一楼成功举办。本次活动由学生工作处、后勤保障处联合主办，35名在校学生踊跃参与。大家在动手实践中感受劳动之美、品味文化之韵，用双手创造属于自己的美味成果。

活动现场秩序井然、氛围温馨热烈。食堂专业面点师傅围绕春卷包制、烧麦捏花等传统技艺进行分步示范教学，细致讲解食材搭配、制作要点及传统美食文化内涵。同学们严格遵守食堂卫生规范，全程佩戴口罩与一次性手套，在师傅指导下认真实操、分工协作。从调馅、包制到塑形，大家一丝不苟、相互交流，在欢声笑语中完成了一件件独具特色的作品。

当热气腾腾的点心新鲜出锅，同学们品尝着亲手制作的美食，脸上洋溢着收获的喜悦与满满的成就感。大家在体验传统点心制作的过程中，既感受了传统美食的魅力，也体会到劳动带来的快乐与价值。

此次活动将劳动实践与传统文化有机融合，进一步丰富了学生课余文化生活，切实提升了同学们的动手实践能力与劳动意识。下一步，学院将持续开展形式多样、内容丰富的劳动教育实践活动，引导广大青年学生崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动，在劳动中锤炼品格、增长才干，以青春实干致敬新时代。

文字: 学工处 浦俊

图片: 新媒体工作室 周逸轩 赵子豪